- 作 者：王丽丽主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787122242624
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第一章 棚室叶菜类蔬菜生产现状及存在问题 1
第一节 生产现状 1
第二节 发展趋势 2
第三节 存在问题 3
第二章 主要棚室类型及茬口 5
第一节 日光温室 5
一、结构 5
二、环境特点 6
三、季节茬口 8
第二节 塑料大棚 8
一、结构 9
二、环境特点 9
三、季节茬口 10
第三节 中、小塑料拱棚 11
一、结构 11
二、环境特点 12
三、季节茬口 12
第四节 荫棚 13
一、结构 13
二、环境特点 13
三、季节茬口 14
第三章 棚室叶菜类蔬菜栽培模式 15
第一节 茬口安排 15
第二节 栽种方式 17
一、高畦 17
二、平畦 18
三、高垄 18
第四章 棚室叶菜类蔬菜栽培关键技术 20
第一节 苗用型大白菜 20
一、特征特性及对环境条件的适应 21
二、棚室主栽品种 22
三、栽培关键技术 27
第二节 小白菜 34
一、特征特性及对环境条件的适应 35
二、棚室主栽品种 37
三、栽培关键技术 41
第三节 莴苣 50
一、特征特性及对环境条件的适应 52
二、棚室主栽品种 55
三、散叶莴苣栽培关键技术 60
四、结球莴苣栽培关键技术 67
第四节 油麦菜 77
一、特征特性及对环境条件的适应 78
二、棚室主栽品种 79
三、栽培关键技术 80
第五节 苦苣 89
一、特征特性及对环境条件的适应 90
二、棚室主栽品种 93
三、栽培关键技术 93
第六节 芹菜 99
一、特征特性及对环境条件的适应 100
二、棚室主栽品种 103
三、栽培关键技术 106
第七节 菠菜 122
一、特征特性及对环境条件的适应 123
二、棚室主栽品种 126
三、栽培关键技术 129
第八节 茼蒿 136
一、特征特性及对环境条件的适应 136
二、棚室主栽品种 139
三、栽培关键技术 141
第九节 茴香 146
一、特征特性及对环境条件的适应 147
二、棚室主栽品种 149
三、栽培选择关键技术 150
第十节 香菜 155
一、特征特性及对环境条件的适应 156
二、棚室主栽品种 159
三、栽培关键技术 161
第十一节 空心菜 166
一、特征特性及对环境条件的适应 168
二、棚室主栽品种 169
三、栽培关键技术 171
第十二节 菜心 179
一、特征特性及对环境条件的适应 180
二、棚室主栽品种 181
三、栽培关键技术 185
第十三节 芥蓝 194
一、特征特性及对环境条件的适应 195
二、棚室主栽品种 198
三、栽培关键技术 201
附录 蔬菜常见农药使用规范 211
参考文献 213