第十届香港文学节研讨会论稿汇编

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研讨会（一）个人阅读史：记忆的回访与再现 8

现场纪录 9

论稿汇编 49

自传式写作：彷如他者的自我&唐睿 49

埋首书堆六十年&许定铭 61

幽深的记忆：香港的楼影和山影&钟玲 73

两种「记忆的回访与再现」&樊善标 83

研讨会（二）寻找城市的文学记忆 92

现场纪录 93

论稿汇编 137

文字流转，城池相望&葛亮 137

「徒然惆怅，但知道自己已归根的成为公民」——香港三十至五十年代诗及电影中的「本土意识」&游静 149

王韬、张爱玲的香港「易」·经&吕文翠 165

城池在望，寻找记忆&陶然 187

研讨会（三）书页上的美味记忆 198

现场纪录 199

论稿汇编 237

与食物对话：试论梁秉钧食物诗的写作策略&区仲桃 237

对照记——锺晓阳《哀伤纪》中的饮食情节&黄念欣 253

礼藏于器——饮食文化的演变与《红楼梦》四十一回&张错 267

舌尖上的记忆&黄子平 283