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- 作 者：杜桂芳著
- 出 版 社：汕头：汕头大学出版社
- 出版年份：1997
- ISBN：7810362445
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一、潮人与海 1
二、潮人出国溯源 5
（一）一般说法与文字记载 5
（二）潮人“背山向海”的思想观念和冒险精神 7
三、潮汕海外移民浪潮 12
（一）宋元时期潮汕移民状况 12
宋元两朝政府对海外贸易的支持和鼓励 13
宋元易代时潮州之战乱及元兵远征的失败 14
“番国”对“唐人”的优待和欢迎 16
（二）明代潮汕移民浪潮的形成 17
雷厉风行的明朝“海禁”政策 17
叛逆东南逃——潮汕移民先驱 19
郑和下西洋对华侨的双重性影响 25
（三）清代潮汕移民浪潮的发展 28
红头船及其历史作用 31
百年兴盛的樟林港 36
“无可奈何炊甜果” 39
（四）近代潮汕移民高潮的掀起 40
汕头辟为商埠——西方列强“炮舰”政策下的门户开放 40
自然经济的破坏和西方殖民者开发东南亚的需要 43
“契约华工”与自由移民 45
四、潮汕移民的分布和再移民现象 51
五、海外潮人生存发展的状况和特征 56
（一）潮汕海外移民的特点 56
（二）“海外孤儿”的处境和侨居国对华侨的态度 59
（三）从生存到发展的奋斗轨迹 66
（四）对祖籍文化的传播 79
六、从华侨到华人的转化 86