- 作 者：王慷林，李莲芳主编
- 出 版 社：北京：科学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787030424051
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总 论 3
第一章 资源植物学概述 3
第一节 基本概念 3
第二节 资源植物的特性 7
第三节 资源植物学研究的目的和对象 12
第四节 资源植物学的研究范围 12
第五节 资源植物学的学科基础 14
第六节 资源植物的分类系统 14
第二章 资源植物的研究和调查方法 17
第一节 资源植物的研究方法 17
第二节 资源植物的调查方法 23
第三章 中国的资源植物及其分布 29
第一节 中国资源植物形成的条件 29
第二节 中国资源植物的多样性 32
第三节 中国资源植物的分区 37
第四章 资源植物的引种驯化 38
第一节 概述 38
第二节 植物引种驯化的理论基础 40
第三节 植物引种驯化的生态因子 44
第四节 植物引种驯化方法 49
第五章 资源植物的合理利用与保护 53
第一节 资源植物的利用现状 53
第二节 资源植物合理利用的原则 54
第三节 资源植物合理开发利用的途径 56
第四节 资源植物的保护原则 56
第五节 资源植物保护的基地 58
各 论 63
第六章 野菜植物 63
第一节 概述 63
第二节 特色野菜植物 72
第七章 野生果树 88
第一节 概述 88
第二节 特色野生果树 92
第八章 油脂植物 106
第一节 概述 106
第二节 特色油脂植物 111
第九章 淀粉植物 125
第一节 概述 125
第二节 特色淀粉植物 127
第十章 香料植物 134
第一节 概述 134
第二节 特色香料植物 135
第十一章 色素植物 152
第一节 概述 152
第二节 特色色素植物 157
第十二章 甜味剂植物 173
第一节 概述 173
第二节 特色甜味剂植物 175
第十三章 饮料植物 184
第一节 概述 184
第二节 特色饮料植物 185
第十四章 饲用植物 197
第一节 概述 197
第二节 特色饲用植物 198
第十五章 蜜源植物 207
第一节 概述 207
第二节 特色蜜源植物 209
第十六章 蛋白植物 218
第一节 概述 218
第二节 特色蛋白植物 221
第十七章 药用植物 227
第一节 概述 227
第二节 特色药用植物 235
第十八章 农药植物 272
第一节 概述 272
第二节 特色农药植物 277
第十九章 有毒植物 290
第一节 概述 290
第二节 特色有毒植物 293
第二十章 纤维植物 309
第一节 概述 309
第二节 特色纤维植物 311
第二十一章 鞣料植物 325
第一节 概述 325
第二节 特色鞣料植物 327
第二十二章 材用植物 334
第一节 概述 334
第二节 特色材用植物 337
第二十三章 树脂树胶植物 346
第一节 概述 346
第二节 特色树脂树胶植物 348
第二十四章 能源植物 354
第一节 概述 354
第二节 特色能源植物 358
第二十五章 经济昆虫寄主植物 370
第一节 概述 370
第二节 特色经济昆虫寄主植物 374
第二十六章 指示植物 381
第一节 概述 381
第二节 特色指示植物 390
第二十七章 抗污染植物 394
第一节 概述 394
第二节 特色抗污染植物 401
第二十八章 观赏植物 412
第一节 概述 412
第二节 特色观赏植物 418
第二十九章 文化植物 432
第一节 概述 432
第二节 特色文化植物 447
参考文献 458