通俗科技英语文选第31辑

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（饮食与大脑） 1

（酒在饮食中的地位） 4

（由食物引起的疾病） 9

（乳酪） 13

（强噪音与脑细胞） 19

（预防心脏病发作的措施） 23

（心脏保健方法） 29

（吃素的人能活得更长吗？） 34

（何时最宜种西红柿？） 38

（头发的毛病） 41

（减轻旅途中的眩晕恶心不适症） 45

（背痛患者的福音） 50

（艾滋病及验血法） 58

（巨细胞病毒迫使艾滋病患者作出选择：延长寿命还是保全视力） 60

（怎样对待孩子的恐惧心理） 67

（学生们是喜欢写作的） 75

（不育夫妇的新疗法） 78

（交配中雄螳螂没有生命危险） 83

（降低胆固醇含量可减缓动脉硬化） 87

（月光） 93

（如何从火灾中逃生） 96

（高空飞行时的体育锻炼） 101

（保持地球生态和经济发展的平衡） 106

（高技术的发展为旅游者提供了方便） 110

（产生强磁场的新方法） 113

（光栅制图术） 116

（研制小儿麻痹症疫苗的科学家：乔纳斯·索尔克） 120

通俗科技英语文选 第31辑