- 作 者：张燕，程德美，马彦编著
- 出 版 社：北京：中国建筑工业出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787112181247
- 标注页数：160 页
- PDF页数：168 页
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壹 宁夏的山 14
一、贺兰山 14
二、六盘山 21
三、罗山 30
四、须弥山 30
五、丹霞地貌 32
贰 宁夏的河 37
一、黄河 37
二、其他主要河流 46
叁 宁夏的沙 48
一、腾格里沙漠 48
二、毛乌素沙地 54
肆 宁夏的平原 62
一、塞北江南旧有名 62
二、条条古渠通八方 63
三、新中国迎来新水利 64
伍 宁夏的其他地形 68
一、丘陵和台地 68
二、湖泊和湿地 71
陆 宁夏的气候 76
一、概况 76
二、地形对宁夏气候的影响 78
三、气温 80
四、降水和蒸发 82
五、气候对宁夏农业的影响 83
柒 不同历史时期宁夏的地域 88
一、宋朝以前宁夏的地域 88
二、西夏时期宁夏的地域 88
三、元以后宁夏的地域 91
捌 宁夏回族穆斯林的信仰 94
一、《古兰经》 94
二、回族穆斯林的宗教信仰 95
三、回族穆斯林的宗教义务 96
四、回族穆斯林的宗教场所 97
玖 宁夏回族的饮食文化 102
一、宁夏回族饮食的特点 102
二、几种典型的宁夏回族食品 103
拾 宁夏的节庆活动 108
一、传统节庆活动 108
二、现代重大节庆活动 110
拾壹 宁夏回族的民俗文化一、回族的婚俗 116
二、回族的卫生习俗 118
三、宁夏回族的传统体育活动——踏脚 123
拾贰 宁夏回族的民间艺术 126
一、剪纸艺术 126
二、刺绣艺术 127
三、回族“花儿” 129
四、宴席曲 131
五、民族乐器 132
六、砖雕 136
拾叁 宁夏回族医药与汤瓶八诊 140
一、张氏回医正骨 140
二、汤瓶八诊 141
拾肆 宁夏回族的传统服饰 144
一、号帽 144
二、戴斯塔尔 146
三、麦赛海袜 146
四、准白 146
五、坎肩 147
六、盖头 147
七、回族女性服饰 149
拾伍 宁夏的特产 152
一、“红宝”——宁夏枸杞 152
二、“黄宝”——甘草 154
三、“蓝宝”——贺兰石 156
四、“白宝”——滩羊二毛皮 156
五、“黑宝”——太西煤 158
参考文献 159
致谢 160