- 作 者：马会勤，吉姆·博伊斯（JimBoyce），曹凯龙编译
- 出 版 社：北京：中国农业大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787565510908
- 标注页数：167 页
- PDF页数：180 页
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Financial Times:Ch？teaux China 1
Jancis Robinson:The Vinification of Ningxia 7
Journal du Dimanche:Ningxia,Le Grand Terroir Chinois 13
Wine Business International:China's Emerging Wine Industry 18
Wine Business Monthly:The Ningxia Way 27
The Independent:China Is Determined to Become a Wine World Power 33
Decanter:The Gobi Wine Mystery 36
Jancis Robinson:Emma Gao:A Story of Wine Today 42
Jancis Robinson:10 Winemakers Chosen for Chinese Adventure 48
The Wall Street Journal:China Drinks in Wine Success 51
Decanter:Pernod Ricard Chief Backs Chinese Wine Potential 56
Decanter:Hansen Chinese Cabernet Priced at 500 Euros 59
Decanter:Changyu Unveils 70m-Euro Chateau Changyu Moser XV Winery 61
The Independent:China's New Red Army 64
The Telegraph:Raise a Glass to China's Booming Wine Industry 70
Agenda Magazine:Introducing the Best Chinese Wines 73
Drinks Business:China's Wine Production to Double over Next Five Years 79
Global Times:Bubble Trouble 82
Global Times:Grape Expectations 84
金融时报：中国的波尔多式酒庄 92
罗宾逊网站：宁夏的葡萄酒酿造 97
法国周日新闻：宁夏，中国的顶级风土 102
国际葡萄酒商务：中国新兴的葡萄酒产业 106
葡萄酒商业月刊：宁夏模式 112
英国独立报：中国决心成为世界葡萄酒强国 117
品醇客：戈壁葡萄酒之谜 120
罗宾逊网站：高源：今日葡萄酒的一则故事 125
罗宾逊网站：遴选10位酿酒师参加中国冒险 130
华尔街杂志：中国葡萄酒的成功 133
品醇客：保乐力加首席执行官看好中国葡萄酒的发展潜力 137
品醇客：中国的汉森赤霞珠售价为500欧元 140
品醇客：张裕为价值7000万欧元的张裕摩塞尔十五世酒庄揭幕 142
英国独立报：中国的新红军 144
英国电讯报：举杯庆祝中国蓬勃发展的葡萄酒行业 149
议程杂志：介绍中国最好的葡萄酒 152
饮料商务：中国葡萄酒产量将在未来五年内翻倍 157
环球时报：起泡酒的烦恼 159
环球时报：葡萄的期望 161