- 作 者：姜忠尽，甄峰，刘成富编著
- 出 版 社：南京：南京大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787305137792
- 标注页数：402 页
- PDF页数：423 页
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上篇 考察与研究 3
第一章 非洲五国农业和农村发展实地考察纪要 3
第一节 南非 3
第二节 刚果（金） 8
第三节 刚果（布）和加蓬 14
第四节 马里 17
第五节 考察总结与对策性建议 24
第二章 南非 32
第一节 粮食安全战略研究 32
第二节 土地资源永续利用研究 46
第三节 渔业发展问题研究 60
第四节 农村发展与农村城镇化 67
第五节 传统文化的多元性 77
第三章 刚果（金） 84
第一节 粮食安全战略研究 84
第二节 土地资源永续利用研究 99
第三节 农村发展战略与对策 113
第四节 传统社会结构与传统文化 125
第五节 国家粮食安全计划（PNSA） 133
第四章 马里 143
第一节 创建商品粮基地战略研究 143
第二节 土地资源永续利用研究 155
第三节 畜牧业发展潜力研究 167
第四节 传统文化 189
第五章 刚果（布）、加蓬 195
第一节 刚果（布）土地利用与粮食安全研究 195
第二节 加蓬森林资源综合开发利用方向研究 210
第三节 加蓬农业与粮食安全 223
第六章 东非高原、埃塞俄比亚高原农业实地考察研究 236
第一节 坦桑尼亚农业地域差异的经济地理分析 236
第二节 肯尼亚农业地域类型的形成与划分 252
第三节 埃塞俄比亚农业现代化战略转型模式探讨 263
下篇 思考与探讨 275
第一章 中非合作粮食安全战略选择 275
第一节 非洲粮食安全形势严峻 275
第二节 世界粮食危机直逼中国，粮食安全隐患应引起高度重视 280
第三节 建立“非洲粮仓” 284
第四节 建立“非洲粮仓”的可行性与前景 287
第五节 建立“非洲粮仓”的战略对策和模式 294
第二章 非洲粮食问题的时空演化研究 302
第一节 非洲粮食问题的时间演化 302
第二节 非洲粮食问题的空间差异演化 307
第三节 解决非洲粮食问题的对策建议 312
第三章 非洲海洋渔业资源与中非渔业合作的机遇与挑战 316
第一节 全球渔业与食物供给 316
第二节 非洲海洋渔业资源开发基本概况 318
第三节 中非渔业合作的机遇与挑战 320
第四节 对策研究 325
第四章 非洲生态环境变化对农业发展的影响 328
第一节 土地生态环境变化的主要特点与农业发展 328
第二节 水草资源环境恶化与畜牧业发展 339
第三节 森林生态环境问题与农林业发展 342
第四节 生物入侵及生物多样性破坏与农牧业发展 344
第五章 非洲城乡联系的初步研究 346
第一节 非洲城乡联系的概念与模式 347
第二节 对非洲加强城乡联系的思考 350
第六章 非洲乡村工业与乡村城市化问题研究 352
第一节 非洲乡村工业发展的战略意义与实践 352
第二节 非洲乡村工业的发展进程及其影响要素 356
第三节 非洲乡村工业化与城市化的互动关系 361
第七章 非洲解决乡村能源供求矛盾的基本途径与对策 363
第一节 非洲乡村能源利用的基本特点 363
第二节 解决非洲乡村能源供应的途径与对策 369
第八章 非洲传统文化在农村社会转型中的地位和作用 379
第一节 从文化多元走向文化融合 379
第二节 非洲传统文化在农村社会转型中的地位和作用 382
索引 389
附录一附图目录 394
附录二 附表目录 400