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- 作 者:李卫华,彭建真主编;中国连锁经营协会校企合作小组组织编写
- 出 版 社:北京:高等教育出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787040362053
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课程导入 品类管理认知 1
模块一 品类定义与品类角色 17
项目1 商品组织结构表制定 19
项目2 商品组合单品配置 45
项目3 品类角色定位 60
模块二 品类评估与品类评分表 75
项目1 品类评估 77
项目2 品类目标制定 96
模块三 品类策略 107
项目1 品类策略的确定 109
项目2 策略向战术的转化 117
模块四 品类战术制定 133
项目1 高效的商品组合 135
项目2 高效的空间管理 153
项目3 高效的商品定价 182
项目4 高效的商品促销 204
项目5 高效的供应链管理 224
模块五 品类管理实施与回顾 241
项目1 品类管理实施 243
项目2 品类管理回顾 262
附录 中国连锁经营协会校企合作小组大事记 274
参考文献 276