- 作 者：郭琰主编；林绍贵，徐硕副主编
- 出 版 社：北京：旅游教育出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787563717910
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模块一 中国古代历史文化 1
第一节 中国古代简史 1
第二节 中国古代历史常识 16
第三节 中国古代思想 25
模块二 中国旅游资源 30
第一节 中国旅游资源概述 30
第二节 中国自然旅游资源 34
第三节 中国人文旅游资源 42
第四节 中国的自然保护区 47
第五节 中国的世界遗产 50
模块三 中国民族民俗 55
第一节 民族民俗概论 55
第二节 汉族民俗 57
第三节 中国主要少数民族习俗 60
模块四 中国宗教文化 79
第一节 宗教概述 79
第二节 佛教 82
第三节 基督教 92
第四节 伊斯兰教 98
第五节 道教 102
模块五 中国古代建筑 108
第一节 中国古代建筑概述 108
第二节 宫殿与坛庙 121
第三节 陵寝建筑 127
第四节 楼阁、古桥与长城 133
模块六 中国古典园林 137
第一节 古典园林的起源、特色与分类 137
第二节 古典园林的组成要素 143
第三节 古典园林的构景手段 149
第四节 中国著名古典园林 152
模块七 中国饮食文化 160
第一节 中国烹饪 160
第二节 中国酒水 166
模块八 中国传统艺术与风物特产 179
第一节 中国传统艺术 180
第二节 中国风物特产 201
模块九 中国古代旅游文学 209
第一节 中国古代旅游文学概述 209
第二节 中国古代旅游诗词 220
第三节 中国古代游记散文 224
第四节 中国古代旅游楹联 226
模块十 中国主要客源国（地）概况 231
第一节 港澳台地区 231
第二节 亚洲地区 238
第三节 欧洲地区 254
第四节 美洲地区 263
第五节 大洋洲地区 270
第六节 非洲地区 275
参考文献 282