- 作 者：宋涛主编
- 出 版 社：沈阳：辽海出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：9787545103861
- 标注页数：170 页
- PDF页数：176 页
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一、生活中的化学 1
关于水 1
人类每天必吃的盐——氯化钠 4
对症下药的洗涤剂 5
石灰池里煮鸡蛋 8
饼干筒里的干燥剂 10
馒头、饼干里的小洞洞 11
一擦就着的火柴 13
四季换衣话桑麻 16
电视机里的“警卫” 18
墨水的来历 19
电冰箱的化学问题 21
臭氧消毒器对室内空气的影响 24
家用电器的化学问题与合理利用 25
室内环境中的化学 27
呼吸的化学 28
阳光的化学 29
手表里的“钻” 30
橡胶的黑与白 32
二、走进化学 35
物质世界的根本 35
化学元素的发明 37
元素周期律和元素周期表 44
同位素——揭示元素新奥秘 46
放射性元素 47
氧气的发现 49
最轻的元素——氢 54
大气中最多的元素——氮 58
最古老的金属——铜 60
娇嫩的金属——铯 61
地壳的基础——硅 62
一切生命的基础——碳 63
化学工业的原动力——硫 66
巩固的象征——钙 68
植物生命的基础——钾 73
制造红色烟火的金属——锶 79
到处都有的元素——碘 81
20世纪的金属——铝 85
未来的金属——铍 93
金属之王——金 97
最轻的金属——锂 102
卢瑟福和93号元素 103
镭的发现 107
氩元素的发现 109
不锈钢和铬的发现 112
三、化学应用 117
神奇助手催化剂 117
既是液体又是晶体 125
人工色素 129
环境中有害化学物质对食品的污染 131
农业对食品的污染 132
化肥对食品的污染 133
重金属对食品的污染 138
化学性食物中毒的预防 145
化妆品与皮肤过敏、皮肤病 146
染发剂、卷发剂和发胶对健康的影响 149
人造染料 150
人造纤维的发明 155
塑料的发明 157
化学杀虫剂的发明 158
红色染料和磺胺 159
能源危机中的希望 162