如何开好烧烤店

作者：曹宏编著
出版社：海口：南海出版公司
出版年份：2011
ISBN：9787544249546
注意：在使用云解压之前，请认真核对实际PDF页数与内容!

在线云解压
价格(点数)
购买连接
说明

转为PDF格式
7
立即购买
（在线云解压服务）

云解压服务说明

1、本站所有的云解压默认都是转为PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。

云解压下载及付费说明

1、所有的电子图书云解压均转换为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。

2、云解压在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)

第一章开店前的准备与筹划 1

科学地规划资金 1

慧眼独识好商圈 4

详解烧烤店选址 8

黄金地段的选择 11

走出选址误区 15

房屋租赁 16

办理合法经营手续 20

设计“点睛”招牌 22

打破常规的烧烤间设计 26

灯光照明有讲究 29

追求人性化的内部环境 30

布置洗手间的学问 35

取名有术 38

第二章烧烤肉制品加工的原辅料 42

原料肉 42

烧烤肉制品加工的辅料 45

包装材料 61