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- 作 者：赵丽云，于冬梅主编
- 出 版 社：北京：北京大学医学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：7565909246
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图谱使用说明 1
谷类、薯类及制品 1
干豆类及制品 12
蔬菜、水果、菌藻类及制品 15
坚果、种子类 52
畜、禽、水产品类及制品 57
乳类及制品 68
蛋类及制品 72
婴幼儿食品、小吃、甜饼类 77
速食食品 86
饮料类 100
糖、蜜饯类 107
油脂、调味品类 119
附录1中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南 121
附录2中国儿童青少年零食消费指南（2008） 130
主要参考文献 132132