- 作 者：陈丹生编著
- 出 版 社：广州：暨南大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787566809759
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前言 1
初中生物学实验 2
实验一 练习使用显微镜 2
实验二 观察植物细胞 5
实验三 观察人的口腔上皮细胞 8
实验四 观察草履虫 11
实验五 探究种子的营养成分 13
实验六 探究种子萌发的环境条件 16
实验七 绿叶在光下制造有机物 19
实验八 探究二氧化碳对光合作用强度的影响（1） 21
实验九 探究二氧化碳对光合作用强度的影响（2） 23
实验十 “光合作用产生氧”的演示 25
实验十一 比较不同蔬菜或水果中维生素C的含量 27
实验十二 维生素C的定量测定——2,6-二氯酚靛酚滴定法 30
实验十三 探究馒头在口腔中的变化 32
实验十四 探究唾液对淀粉的消化作用 35
实验十五 淀粉酶的专一性 38
实验十六 探究人体呼吸气体成分的变化 39
实验十七 观察小鱼尾鳍内血液的流动 41
实验十八 探究鱼鳍在游泳中的作用 43
实验十九 观察鱼的呼吸 46
实验二十 饲养和观察蚯蚓 48
实验二十一 微生物的认识与观察 51
实验二十二 酵母发酵现象观察 53
实验二十三 酒精对水蚤心率的影响 55
高中生物学实验 60
实验一 用显微镜观察多种多样的细胞 60
实验二 检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 64
实验三 观察DNA、RNA在细胞中的分布 72
实验四 用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体 75
实验五 探究植物细胞的吸水和失水 78
实验六 观察渗透现象 82
实验七 比较过氧化氢在不同条件下的分解 88
实验八 观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 90
实验九 性状分离比的模拟 94
实验十 探究影响酶活性的因素（1） 96
实验十一 探究影响酶活性的因素（2）——温度对酶活性的影响 101
实验十二 探究反应物的不同浓度对酶促反应的影响 102
实验十三 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用 106
实验十四 淀粉分解菌的分离与观察 109
实验十五 抗生素对微生物生长的影响 111
实验十六 甜酒药中根霉菌的分离与菌落形态观察 113
实验十七 探究酵母菌的呼吸方式 115
实验十八 叶绿体色素的提取和分离 119
实验十九 细胞大小与物质运输的关系 124
实验二十 DNA的粗提取与鉴定 128
实验二十一 呼吸商的测定 131
实验二十二 生物体外模拟体液免疫的过程 132