点此搜书

食品雕刻教与学  禽鸟造型
  • 作 者:张卫新主编
  • 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7543922630
  • 标注页数:64 页
  • PDF页数:64 页
  • 请阅读订购服务说明与试读!

文档类型

价格(积分)

购买连接

试读

PDF格式

6

立即购买

点击试读

订购服务说明

1、本站所有的书默认都是PDF格式,该格式图书只能阅读和打印,不能再次编辑。

2、除分上下册或者多册的情况下,一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源64 ≥64页】

图书下载及付费说明

1、所有的电子图书为PDF格式,支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读;可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。

2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)

3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。

目录第一 章禽鸟雕刻基础知识第一节禽鸟的造型特征 1

第二节世界部分国家国鸟和中国部分省市鸟 6

第三节禽鸟的雕刻 7

第四节食雕禽鸟在筵席中的应用 7

第二章禽鸟造型制作图解第一节猛禽类 8

第二节鸠鸽类 10

第三节游禽类 12

第四节涉禽类 16

第五节鸣禽类 18

第六节攀禽类 22

第七节走禽类 24

第八节鹑鸡类 26

第三章禽鸟造型作品精选猛禽类 30

鸠鸽类 33

游禽类 35

涉禽类 43

鸣禽类 45

攀禽类 54

鹑鸡类 57

购买PDF格式(6分)
返回顶部