中国吃

文档类型

价格(积分)

购买连接

试读

PDF格式

1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。

2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源187 ≥170页】

1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。

2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)

3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。

目录 1

馋人说馋（序一）逯耀东　 1

吃在北平 1

忆唐鲁孙先生（序二）高阳　 7

何以遣有生之涯（自序） 9

再谈吃在北平 19

北平的甜食 25

北平的独特食品 33

二谈北平的独特食品 40

故都的早点 46

故都的奶品小吃 49

燕京梨园知味录 52

燕尘偶拾 56

北平上饭馆的诀窍 60

津沽小吃 64

吃在上海 68

熊掌及罕不拉怎么吃 91

曼谷的水果 95

谈酒 97

闲话“香槟酒” 107

酒话连篇 113

为人肝醒酒汤敬复仙翁先生 120

谈喝茶 123

谈烟斗与抽板烟 127

鼻烟及鼻烟壶 139

漫谈香烟 155

与林语堂一夕谈烟 158

香烟琐忆 163

后记 169