- 作 者：王鉴明编著
- 出 版 社：北京：农业出版社
- 出版年份：1980
- ISBN：16144·2198
- 标注页数：251 页
- PDF页数：261 页
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目录 1
一、甘蔗生长发育的生理 1
（一）甘蔗激素与甘蔗生长发育的关系 1
（二）甘蔗根的生长 5
（三）甘蔗茎的生长 9
（四）甘蔗叶的生长 12
（五）甘蔗的萌芽 15
（六）甘蔗的分蘖 20
（七）甘蔗的成熟 21
（八）甘蔗糖的合成 26
（九）甘蔗的抽穗、开花 27
二、从甘蔗选育种和栽培管理去提高光合效能 38
（一）从甘蔗选育种去提高光合效能 38
（二）从栽培管理去提高光合效能 54
（三）从施肥去提高光合效能 56
（四）影响光合效能的其他因素 56
三、甘蔗群体的特征和特性 60
（一）春新植甘蔗群体结构与亩产量的关系 61
（二）亩产蔗量的组成 61
（三）亩有效茎数的组成 62
（四）一茎重的组成以及母茎和分蘖茎在各方面的区别 63
（五）甘蔗群体内个体间生死交替矛盾的探讨 64
（六）母茎、一级分蘖和二级分蘖的出生规律 65
（七）母茎、一级分蘖和二级分蘖的枯死规律 66
（八）不同出生日期的母茎和分蘖的成茎率，有效茎率和一茎重的对比 68
（九）蔗株高矮、蔗行宽窄、种植密度、施肥数量与各期行间光照度的关系 68
（十）种植密度、行株距、施肥量与叶面积指数的关系 70
（十一）新植蔗群体结构与宿根蔗群体结构的区别 70
四、甘蔗物候观察的一些规律性 72
（一）萌芽 72
（二）分蘖 74
（三）伸长 75
（四）成熟 78
五、光合作用的部分机理及其应用 80
（一）光合作用中二氧化碳固定的两条途径 80
（二）C3植物和C4植物 80
（三）C3和C4途径及C3和C4植物的合理运用 83
（四）提高甘蔗群体光能利用率 86
（五）提高光合强度的因素 87
（六）高光效育种 90
六、甘蔗体内同化物分配与积累 92
（一）甘蔗“代谢源”与“代谢库”的关系 92
（二）甘蔗“代谢源”与“代谢库”之间同化物的运输与分配 93
（三）甘蔗同化物的分配中心 95
七、甘蔗灾害及抗灾防灾生理 97
（一）甘蔗旱害 97
（二）甘蔗涝害 103
（三）甘蔗霜害 111
（四）甘蔗咸害 121
（五）甘蔗风害 128
（六）甘蔗热害 131
（七）甘蔗病害 132
（一）原料甘蔗坏变的情况 136
八、原料甘蔗坏变的生理 136
（二）甘蔗原料茎坏变的机理 143
（三）影响甘蔗原料坏变速度的因素 144
（四）甘蔗蔗汁坏变的特征 144
（五）减轻原料甘蔗坏变的措施 145
九、甘蔗离体培养 146
（一）甘蔗离体培养的发展 147
（二）甘蔗离体培养方法的运用 159
（三）甘蔗离体培养科研新动向 165
十、甘蔗营养生理 174
（一）氮的营养生理 175
（二）钾的营养生理 180
（三）磷的营养生理 183
（四）钙的营养生理 186
（五）甘蔗微量元素缺乏和中毒的病征 187
十一、甘蔗需水生理 190
（一）水分在甘蔗生长发育过程中的意义 190
（二）地下水位与甘蔗生长 191
（三）甘蔗需水量 208
（四）甘蔗灌溉试验 210
（五）甘蔗需水规律和灌溉方法 216
（六）甘蔗科学止水期 218
（二）相对光照度 220
十二、甘蔗植物生理实验指标和作物生理名词 220
（一）绝对光照度 220
（三）叶面积指数 221
（四）叶厚度 222
（五）叶角度 223
（六）甘蔗组织内叶绿素的测定 223
（七）一些作物生理名词的定义 226
十三、甘蔗高产栽培生理 228
（一）甘蔗理论最高产量以及挖掘增产潜力的可能性 228
（二）甘蔗高产潜力的各个方面 231