- 作 者：钱乃荣著
- 出 版 社：北京：中国国际广播出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787507838015
- 标注页数：491 页
- PDF页数：482 页
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第一章 概说 1
第二章 上海方言的语音、词汇和语法 9
2.1 语音 9
2.2 同音字汇 20
2.3 最常见词语 57
2.4 词语·天 60
2.5 词语·地 65
2.6 词语·人 69
2.7 词语·衣 79
2.8 词语·食 85
2.9 词语·住 106
2.10 词语·行 111
2.11 词语·生活 114
2.12 词语·交际 127
2.13 词语·动作 140
2.14 词语·形容 167
2.15 语法、虚词 176
第三章 上海方言熟语和民俗文化 202
3.1 概说 202
3.2 谚语 224
3.3 歇后语 234
3.4 新流行语 238
3.5 古音、古语词和古语法形式的遗留 241
3.6 外来词 248
3.7 勿字头 252
3.8 极言 256
3.9 从地名看上海多层次历史文化叠加 258
3.10 路名弄名中的社会文化信息 261
3.11 招牌文化花团锦簇 265
3.12 日常用语中的商务气息 272
3.13 食文化一瞥 279
3.14 上海烹调 283
3.15 “吃”的世界 286
3.16 水果糖名 290
3.17 “蟹”的巡礼 295
3.18 特色人 298
3.19 上海人眼里的颜色 302
3.20 上海人说“戆” 305
3.21 婚配、生育文化 307
3.22 戏谑语 309
3.23 吉利语 312
3.24 禁忌语和委婉语 315
3.25 职业差异和行业语 319
3.26 弄堂叫卖声 321
3.27 绕口令 325
3.28 上海风味的谜谜子 329
3.29 儿童游戏 333
3.30 迎新纳福过大年 339
3.31 接财神和过元宵 343
3.32 童谣拾趣 345
3.33 民歌 351
3.34 意真语挚的情歌 358
3.35 从上海话看上海男人 364
3.36 从上海话看上海女人 371
3.37 从惯用语看上海市俗民风 378
第四章 上海的说唱和戏曲文化 383
4.1 多元博采的海派文化 383
4.2 民谣、时调 392
4.3 滑稽 395
4.4 沪剧 399
4.5 评弹 403
4.6 越剧 407
4.7 月份牌、连环画和故事会 409
附录 光盘文稿（唱词集） 423
1 上海童谣 423
2 上海小调 424
3 滑稽戏 426
4 上海说唱 440
5 独脚戏 441
6 沪剧 445
7 评弹 486
8 越剧 488
9 故事 489