甘蔗高产高糖栽培技术

一、我国的甘蔗糖业概况 1

二、种植甘蔗为什么要求高产又高糖 3

三、影响甘蔗产量和蔗糖分提高的主要因素 4

（一） 甘蔗品种 4

（二） 甘蔗植期 5

（三） 甘蔗施肥 6

（四） 自然灾害 7

（五） 原料甘蔗的农务管理 9

（一） 甘蔗高产高糖的基本条件 11

四、甘蔗高产高糖栽培技术 11

（二） 精选甘蔗种苗，保证种植质量 13

（三） 确保亩有效茎数，打好高产基础 16

（四） 甘蔗的轮、间作和套种 17

（五） 甘蔗的科学施肥 23

（六） 甘蔗的科学用水 30

（七） 秋植蔗栽培技术 33

（八） 冬植蔗栽培技术 36

（九） 宿根蔗栽培技术 38

（十） 甘蔗地膜覆盖栽培技术 42

五、主要甘蔗栽培品种简介 48

（一） 粤糖57—423 48

（二） 粤糖63—237 49

（三） 粤糖76—379 50

（四） 粤糖79—177 51

（五） 粤糖81—3254 53

（六） 桂糖11号（选号73—167） 54

（七） 桂糖12号（选号76—154） 55

（八） 桂辐80—29 56

（九） 闽糖70—611 57

（十） 闽糖77—208 58

（十一） 新台糖1号 59

（十二） 新台糖10号 60

（十三） 川蔗3号（内江58—181） 61

（十四） 川蔗10号（川糖66—196） 62

（十五） 川蔗13号（川糖61—408） 63

（十六） 川蔗17号（川糖75—378） 63

（十七） 甜城1号（内江59—782） 65

（十八） 云蔗71—388 66

（二十） 赣蔗8号（选号64—137） 67

（十九） 赣蔗1号（选号65—542） 67

（二十一） 赣蔗14号（选号75—65） 69

（二十二） 赣蔗15号（赣南76—567） 70

（二十三） CP65—357（选29） 71

（二十四） Triton（选蔗3号） 72

六、甘蔗自然灾害的防、抗技术 74

（一） 风害 74

（二） 旱害 75

（四） 冻害 76

（三） 涝害 76

（五） 咸害 77

七、甘蔗主要病害的防治 79

（一） 凤梨病 79

（二） 黄点（斑） 病 80

（三） 眼点病 81

（四） 褐条病 82

（五） 梢腐病 82

（六） 赤腐病 82

（七） 黑穗病 83

（八） 白条病 83

（九） 花叶病（嵌纹病） 84

（十） 宿根矮化病 85

八、甘蔗主要虫害的防治 86

（一） 甘蔗螟虫 86

（二） 蔗龟 89

（三） 绵蚜 90

（四） 蓟马 91

（五） 粉介壳虫 92

（六） 白蚁 93

（一） 蔗田化学除草方法 95

九、蔗田化学除草 95

（二） 蔗田化学除草的主要技术措施 96

（三） 蔗田常用的化学除草剂 98

（四） 常用除草剂的使用剂量 99

（五） 除草剂实际需用量的计算 100

十、糖厂对原料甘蔗的技术管理措施 101

（一） 实行糖厂蔗区甘蔗品种和植期的合理布局 101

（二） 合理安排榨蔗期 102

（三） 合理安排甘蔗砍收顺序 102

（四） 把好原料甘蔗收获质量关 102

附录 甘蔗生产常用名词概念 104