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青菜
  • 作 者:上海市上海县新泾人民公社编著
  • 出 版 社:上海:上海人民出版社
  • 出版年份:1976
  • ISBN:16171·200
  • 标注页数:34 页
  • PDF页数:41 页
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一 概说 1

目录 1

(一)名称 2

(二)性状 2

(三)对环境条件要求 3

二 青菜的种类和品种 5

(一)青菜类及其品种 5

(二)塌菜类及其品种 7

(三)菜苔类及其品种 9

三 栽培季节 11

(一)春播 11

(二)夏播 11

(三)秋播 12

(四)冬播 12

(一)整地 13

四 栽培技术 13

(二)播种和育苗 15

(三)定植 18

(四)肥水管理 19

(五)抗高温和防寒措施 20

(六)间作和套种 21

(七)采收 22

附1 塌菜类栽培技术 23

附2 菜苔(菜尖)栽培技术 24

五 病虫害及其防治 26

(一)病害及其防治 26

(二)虫害及其防治 28

六 选留种技术 31

七 青菜的加工 33

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