肝胆病食疗补养

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目录 1

第一章肝脏功能概论 1

第一节肝脏功能概述 2

第二节胆道概述 13

第三节胰腺概述 17

第四节饮食治疗在肝胆疾病治疗中 19

的重要作用 19

第二章肝脏疾病的饮食调养 22

第一节急性病毒性肝炎的饮食调养 23

第二节慢性肝炎的饮食调养 47

第三节脂肪肝的饮食调养 62

第四节肝硬化的饮食调养 73

第五节肝性脑病的饮食调养 93

第六节肝炎并发症的饮食调养 99

第七节妊娠期肝炎的饮食调养 128

第八节儿童肝炎的饮食调养 136

第九节老年人肝炎的饮食调养 144

第十节肝炎患者的饮食保健 150

第十一节乙肝病毒表面抗原（澳抗）阳性患者的饮食调养 190

第三章胆囊疾病的饮食调养 193

第一节急性胆囊炎的饮食调养 194

第二节慢性胆囊炎的饮食调养 205

第三节胆石症的饮食调养 214

第四节胆道蛔虫症的饮食调养 239

第四章胰腺疾病的饮食调养 247

第一节急性胰腺炎的饮食调养 248

第二节慢性胰腺炎的饮食调养 262