- 作 者：魏海燕，刘来福，韩玉田主编
- 出 版 社：北京：中国标准出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787506681001
- 标注页数：225 页
- PDF页数：234 页
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第一章 ELISA检测技术概论 1
第一节 EL1SA技术的发展历史 1
第二节 ELISA技术的原理与分类 2
第三节 ELISA技术的应用 11
第四节 ELISA检测中的常见问题及解决方法 27
参考文献 34
第二章 ELISA在食品安全检测中的应用 37
第一节 食源性致病菌ELISA检测 37
第二节 食品中转基因成分ELISA检测 43
第三节 食品致敏原ELISA检测 47
第四节 生物毒素ELISA检测 51
第五节 兽药残留ELISA检测 63
第六节 农药残留ELISA检测 75
参考文献 82
第三章 ELISA在卫生检疫中的应用 88
第一节 概述 88
第二节 ELISA在艾滋病检测中的应用 88
第三节 ELISA在病毒性肝炎检测中的应用 92
第四节 ELISA在梅毒检测中的应用 101
第五节 ELISA在其他常见卫生检疫传染病中的应用 102
参考文献 107
第四章 ELISA在动物检疫中的应用 109
第一节 动物病毒ELISA检测 109
第二节 动物细菌和真菌ELISA检测 117
第三节 动物寄生虫ELISA检测 122
第四节 朊病毒ELISA检测 127
参考文献 128
第五章 ELISA在植物检疫中的应用 141
第一节 ELISA在植物病毒病害上的应用 141
第二节 ELISA在真菌、细菌检测方面的应用 149
第三节 ELISA在生态学研究中的应用 150
参考文献 151
第六章 ELISA检测技术的质量控制 155
第一节 检测人员的基本要求 155
第二节 样本的采集与保存 156
第三节 ELISA试验操作技术要点 157
第四节 ELISA检测标准操作程序 163
参考文献 165
第七章 ELISA检测常用试剂盒的质量控制 167
第一节 ELISA检测试剂盒概述 167
第二节 ELISA检测试剂盒的监管现状 168
第三节 ELISA检测试剂评价方法的研究 172
参考文献 183
第八章 ELISA检测常用仪器的质量控制 184
第一节 酶标仪的使用和校准 184
第二节 洗板机的使用和校准 188
第三节 加样器的使用和校准 191
第四节 全自动酶免分析系统的质量控制 194
参考文献 204
第九章 ELISA检测的室内质控方法 206
第一节 室内质量控制的主要概念 206
第二节 Levey-Jennings质控 211
第三节 Westgard多规则质控 218
第四节 ELISA质控品的选择和制备 224
参考文献 225