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- 作 者:尤珩主编
- 出 版 社:福州:福建科学技术出版社
- 出版年份:1985
- ISBN:16211·90
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目录 1
一、晋江马 1
二、闽南黄牛 3
三、福安水牛 7
四、福清山羊 9
五、戴云山羊 11
六、福建兔 13
七、槐猪 15
八、官庄花猪 18
九、闽北花猪 20
十、武夷黑猪 23
十一、莆田黑猪 25
十二、福州黑猪 28
十三、福安花猪 34
十四、平潭黑猪 36
十五、河田鸡 38
十六、白绒乌骨鸡 40
十七、漳州斗鸡 43
十八、金定鸭 45
十九、连城白鸭 49
二十、山麻鸭 51
二十一、莆田黑鸭 53
二十二、番鸭 55
二十三、长乐灰鹅 58
二十四、闽北白鹅 60
二十五、闽南火鸡 62