心脏病的营养疗法

作者：潘拉莫诺娃著；莫椿涓译
出版社：北京：人民卫生出版社
出版年份：1954
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目次 1

前言 1

心脏的构造和机能 1

心脏病 2

一、心脏病患者的一般营养规则 4

心脏病的营养治疗 4

二、代偿性心脏病患者的营养 5

三、代偿机减退性心脏病患者的营养 6

心脏病患者的菜谱组成及食物作法 7

营养治疗的应用 28

附录 30