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- 作 者：张雅萍著
- 出 版 社：北京：中国轻工业出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7501942595
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认识高血压 4
高血压族的饮食宝典 6
高血压与肉类鸡丝拉皮 11
熘鸡丝 12
香干猪肉 14
芋头蒸肉 15
红烧狮子头 16
回锅肉 18
山药排骨汤 19
吉利汤 20
焖煮排骨 22
菠萝牛肉 23
清蒸牛腱 24
黄金鸡 26
菠菜炒猪肝 27
柠檬烤鸡 28
日式芦笋肉卷 30
炒韭黄鲜贝 33
火爆三鲜 34
葱烧乌参 36
海鲜豆腐煲 38
清炒虾仁 40
墨鱼卷 41
清蒸鲷鱼 42
蛤蜊面 44
白玉八宝排 45
锦绣沙拉 47
合菜盖帽 48
番茄爆蛋 49
枸杞芥菜心 50
橙汁西芹 51
明月荞麦面 52
芝麻牛蒡 54
凉拌青木瓜 55
蒜拌四季豆 56
凉拌豆芽 57
香烤马铃薯 58
蔬菜比萨 60
绿野仙踪 62
苋菜豆腐羹 63
什锦蔬菜卷 64
水果百汇 67
高血压与凉品类 67
菊花枸杞茶 68
番茄活力果汁 70
魔力水晶 71
酸甜魔芋 72
玫瑰山楂冻 73
紫色炫风 74
红苹果之恋 76
芬兰果汁 76
桂花甜薯汤 78
香蕉牛奶 79
鲜果捞 80
绿茶奶酪 82