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- 作 者：上海特别市社会局编
- 出 版 社：上海：中华书局
- 出版年份：1930
- ISBN：
- 标注页数：276 页
- PDF页数：329 页
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第一编 各业之历史与现状 1
第一章 纺织工业 1
一、棉纺业 1
二、棉织业 9
三、缫丝业 14
四、丝织业 26
五、机纺绢丝业 30
六、针织业 33
七、毛织业 38
第二章 化学业 43
一、漂染印花业 43
二、制革业 47
三、化妆品业 52
四、烛皂业 57
五、玻璃业 59
六、制药业 63
七、制纸业 67
八、火柴业 71
九、搪瓷业 74
十、油漆业 79
第三章 食品工业 83
一、面粉业 83
二、碾米业 88
三、榨油业 90
四、汽水业 93
五、调味粉业 95
六、卷烟业 99
七、饼干糖果业 106
第四章 印刷工业 109
一、印刷业 110
二、油墨业 115
第五章 机器工业 123
一、机器业 123
二、电器业 131
第六章 建筑工业 138
一、水泥业 138
二、砖瓦业 141
第七章 日用品工业 147
一、毛刷业 147
第二编 各业发展计划 151
第一章 运输问题 151
第二章 推销问题 214
第三章 技术问题 220
第四章 原料问题 226
第五章 机械问题 262
第六章 原动力问题 269
第七章 捐税问题 273
第八章 安全设备问题 276