- 作 者：皮洪琼，吴海军主编
- 出 版 社：北京：北京教育出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7530333410
- 标注页数：526 页
- PDF页数：536 页
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目录 1
第五章 烃 1
A——章节准备 1
一、大纲考纲对本章知识的要求 1
二、学习方法指导 2
B——章节详解 2
第一节 甲烷 2
第二节 烷烃 22
第三节 乙烯 烯烃 45
第四节 乙炔 炔烃 69
第五节 苯 芳香烃 90
第六节 石油的分馏 115
C——全章总结 135
一、知识结构 135
二、专题进阶 135
三、好题精选 138
四、讨论与探究 142
五、自主空间 144
D——本章验收 145
Ⅰ 本章检测题 145
本章检测题答案及点拨 148
Ⅱ 本章自我评价 151
第六章 烃的衍生物 153
A——章节准备 153
一、大纲考纲对本章知识的要求 153
二、学习方法指导 154
B——章节详解 154
第一节 溴乙烷 卤代烃 154
第二节 乙醇 醇类 176
第三节 有机物分子式和结构式的确定 207
第四节 苯酚 230
第五节 乙醛 醛类 248
第六节 乙酸 羧酸 268
C——全章总结 302
一、知识结构 302
二、专题进阶 303
三、好题精选 306
四、讨论与探究 315
五、自主空间 316
D——本章验收 319
Ⅰ 本章检测题 319
本章检测题答案及点拨 323
Ⅱ 本章自我评价 327
第二学期期中测试卷 329
第二学期期中测试卷答案及点拨 333
第七章 糖类 油脂 蛋白质 340
A——章节准备 340
一、大纲考纲对本章知识的要求 340
二、学习方法指导 341
B——章节详解 341
第一节 葡萄糖 蔗糖 341
第二节 淀粉 纤维素 362
第三节 油脂 376
第四节 蛋白质 394
C——全章总结 414
一、知识结构 414
二、专题进阶 414
三、好题精选 424
四、讨论与探究 427
五、自主空间 427
D——本章验收 430
Ⅰ 本章检测题 430
本章检测题答案及点拨 433
Ⅱ 本章自我评价 435
A——章节准备 436
一、大纲考纲对本章知识的要求 436
二、学习方法指导 436
第八章 合成材料 436
B——章节详解 437
第一节 有机高分子化合物简介 437
第二节 合成材料 453
第三节 新型有机高分子材料 469
C——全章总结 477
一、知识结构 477
三、好题精选 478
二、专题进阶 478
四、讨论与探究 483
五、自主空间 484
D——本章验收 486
Ⅰ 本章检测题 486
本章检测题答案及点拨 490
Ⅱ 本章自我评价 492
第二学期期末测试卷 493
第二学期期末测试卷答案及点拨 498
课后习题解答与提示 507