- 作 者：刘颖著
- 出 版 社：哈尔滨：黑龙江人民出版社
- 出版年份：1987
- ISBN：16093·158
- 标注页数：168 页
- PDF页数：179 页
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目 录 1
一．改良黄牛的好处及方向 1
（一）改良黄牛的好处 1
（二）黄牛改良的方向 4
二．改良黄牛的方法 7
（一）基本原理 7
（二）杂交优势 8
（三）杂交方法 10
三．改良牛的体质外貌及生产性能 18
（一）生长发育 18
（二）体质外貌 22
（三）生产性能 23
四．改良牛的繁殖技术 30
（一）母牛发情及其表现 31
（二）选种、选配及人工授精 39
（三）同期发情技术 46
（四）胚胎移植及超数排卵 49
（五）母牛妊娠和人工接产 50
五．饲料利用及牛的营养需要 56
（一）饲料种类与利用 56
（二）牛对各类营养的需要 60
六．幼牛的饲养管理 70
（一）犊牛出生后的饲养管理 70
（二）低奶量培育犊牛 71
（三）育成期的饲养管理 75
七．产奶母牛的饲养管理 78
（一）改良牛饲养管理存在的问题 78
（二）饲科给量及日粮配合 80
（三）舍饲期的饲养管理 85
（四）泌乳、干乳期饲养管理 88
（五）几种先进的饲养方法 94
八．肉用牛的饲养管理 99
（一）幼牛的肥育 99
（二）奶公牛犊育肥 105
（三）成年牛的肥育 108
（四）肉牛育肥新技术 112
九．役用牛的饲养管理 114
（一）一般饲养管理 114
（二）妊娠役牛的饲养管理 116
（三）役牛的使役技术 117
（四）改革役牛挽具 118
（一）挤奶技术 121
十．挤奶技术和鲜奶卫生 121
（二）空怀母牛人工诱导泌乳 130
（三）鲜奶卫生及贮存、处理 132
十一．常见病的防治…………………………………13？ 139
（一）传染疾病 139
（二）内科疾病 142
（三）产科疾病 146
（四）蹄病 151
附录 153
一、乳、役、肉用牛的外形 153
二、各类牛的评分鉴别 156
三、牛的年龄鉴别 160
四、体尺测量和体重估算 164