- 作 者：中共上海市委组织部等组编
- 出 版 社：上海：上海科学普及出版社
- 出版年份：1996
- ISBN：7542711717
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目录 1
绪论 1
第一章 果树的种类和分布 4
第一节 果树的种类和分类 4
第二节 我国果树的分布概况 5
第二章 果树的一般特性和形态 10
第一节 果树的一般特性 10
第二节 果树的形态 11
第三节 果树各器官生长发育的相关性 18
第三章 果树生长发育 20
第一节 果树一生中的生长发育 20
第二节 果树一年中的生长发育 24
第三节 果树的生长发育与环境条件 27
第四章 果树育苗 30
第一节 苗圃的建立 30
第二节 实生苗的培育 31
第三节 自根苗的培育 33
第四节 嫁接苗的培育 37
第五节 苗木出圃 46
第五章 果园管理 48
第一节 园址与树种选择 48
第二节 果树栽植 49
第三节 土壤管理 50
第四节 施肥 53
第五节 灌水和排水 58
第六节 幼年果树管理 60
第七节 保花保果和疏花疏果 61
第一节 整形修剪的作用和依据 65
第六章 果树的整形修剪 65
第二节 树形种类和修剪术语 67
第三节 修剪的一般技术 72
第四节 修剪技术的综合应用 78
第七章 桃 83
第一节 概述 83
第二节 种类及主要栽培品种 84
第三节 生长和结果习性 88
第四节 栽培技术 92
第五节 整形修剪 98
第六节 病虫害防治 102
第一节 概述 107
第八章 梨 107
第二节 种类及主要栽培品种 108
第三节 生长结果习性 111
第四节 栽培技术 115
第五节 整形修剪 121
第六节 病虫害防治 125
第一节 概述 132
第二节 分类和主要品种 132
第九章 葡萄 132
第三节 生长结果习性 135
第四节 栽培技术 138
第五节 整形修剪 148
第六节 早产丰产措施 155
第七节 主要病虫害防治 157
第十章 柑桔 162
第一节 概述 162
第二节 种类及主要栽培品种 163
第三节 生长结果习性 166
第四节 栽培技术 171
第五节 整形修剪 178
第六节 早期速生丰产栽培 181
第七节 主要病虫害防治 183
第十一章 草莓 191
第一节 概述 191
第二节 主要栽培品种 192
第三节 生物学特性 193
第四节 栽培技术 197
第五节 病虫害防治 208
第一节 概述 210
第十二章 猕猴桃 210
第二节 栽培技术 212
第三节 主要栽培品种 228
第十三章 其他果树简介 230
第一节 柿 230
第二节 枣 240
第三节 枇杷 248
第四节 无花果 259
主要参考文献 269