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- 作 者：李永祥等编著
- 出 版 社：郑州：中原农民出版社
- 出版年份：1989
- ISBN：7805381135
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目录 1
一、概述 1
（一）植物学特征 2
（二）生长发育周期 5
（三）对环境条件的要求 6
二、良种与栽培技术 10
（一）豇豆 10
（二）菜豆 23
（三）豌豆 35
（四）毛豆 39
（五）豆芽菜 44
（六）其它豆类（蚕豆、扁豆、刀豆、莱豆、四棱豆） 51
三、病虫害防治 58
（一）病害 58
（二）虫害 64
四、贮藏 69
五、制种与采种技术 75