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- 作 者：孙里莲编著
- 出 版 社：北京：农村读物出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7504846449
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提神益脑烤鳕鱼 13
清蒸鲈鱼 15
山药炖羊肉 17
五味炖鸡 19
鸡蛋小米粥 21
核桃米饼 23
柚子果汁 25
醒神明目糖醋萝卜丝 29
四季豆炖猪排 31
红薯酥 33
肉松烤饭 35
枸杞百合羹 37
柑橘粳米羹 39
木耳明目茶 41
补肾固精桃仁炒韭菜 45
虫草焖鸭 47
红参羊肉煲 49
香菜黄豆汤 51
海参粥 53
桂圆莲子羹 55
翠绿韭菜粥 57
银耳鸡蛋糊 59
强筋壮骨素炒三鲜 63
菊花鲫鱼块 65
海鲜饭 67
笋菇鱼羹 69
参芪猪蹄煲 71
黑豆牛肉汤 73
南杏雪耳汤 75
荷叶三豆汁 77