- 作 者：沃特商业研究中心编著
- 出 版 社：北京：经济科学出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7505842943
- 标注页数：282 页
- PDF页数：291 页
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1．美容美发业备忘录 1
美容美发业及其现状 1
目录 1
美容美发店服务项目 3
美容美发店经营模式 4
美容美发店发展类型 6
2．美容美发店开店筹备 9
设计计划方案 9
筹措开店资金 11
选择店址 13
确定商圈 15
市场调查 16
租赁店面 18
设备选用 20
店外装饰 22
3．美容美发店的设计与装修 22
店内装潢 23
整体装修设计 25
整体格调塑造 27
营造经营气氛 29
4．美容美发店的设备与用品管理 31
设备与用品选择原则 31
常用设备选用标准 32
美发工具选用 33
美发用品选用 35
专业美容仪器 38
化妆工具选用 43
化妆品选用 45
洁肤化妆品选用 47
护肤化妆品选用 49
美容美发用品鉴别 50
设备使用和维护 53
5．美容美发店员工管理 57
员工管理基本制度 57
员工素质要求 58
员工招聘与配置 60
员工激励与批评 61
员工服务培训 63
6．美容美发师管理 66
美容美发师招聘途径 66
美发师素质与技能要求 67
美容师素质与工作职责 70
美容美发师获取信息要领 73
美容美发师与顾客交谈技巧 75
美容美发师人际关系技巧 79
把握顾客需求 83
7．美容美发店顾客管理 83
取得顾客信任 84
做好示范服务 86
提供顾客咨询 88
提供个性服务 89
建立顾客忠诚度 91
处理客我关系 92
开发新客源 94
预防与处理顾客抱怨 96
优质顾客服务系统 98
8．美容美发店财务管理 100
财务管理作用 100
做好收款与结账 101
严格控制成本 102
进行账户管理 103
管理支票与发票 106
财务管理评估 108
9．美容美发店的卫生安全管理 110
预防“交叉感染” 110
做好消毒工作 111
做好安全管理 112
防止与处理意外事件 114
防抢、防盗、防骗 117
10．美容美发店的促销策略 120
美容美发产品定价 120
有效促销方式 123
美容美发产品销售 125
美容美发店广告宣传 130
11．美容美发之头发护理 133
头发基本知识 133
染发操作要领 137
烫发操作要领 141
洗发操作要领 146
头发护理要领 151
12．美容美发之发型设计与操作 157
不同脸型发型设计 157
不同年龄顾客发型设计 160
不同职业顾客发型设计 162
不同需要顾客发型设计 163
不同类型晚宴发型设计 168
掌握各种剪发手法 170
推剪头发技巧 172
吹风的方法 173
13．美容美发之按摩 176
按摩基本方法 176
头部按摩技巧 177
面部按摩技巧 182
健身按摩技巧 187
14．美容美发之皮肤美容 190
皮肤的功能 190
皮肤的构造 192
皮肤基本类型 193
皮肤性质判断 195
健美皮肤保养 196
正确洁肤要点 198
面膜的使用 201
皮肤的护理 206
15．美容美发之身体美容 212
热门身体美容项目 212
塑身美容要求 218
胸部美容要求 221
手护理要求 223
足部美容要求 231
16．美容美发之化妆 234
化妆基本步骤 234
化妆品选择 235
眉部化妆 239
眼部化妆 242
鼻部化妆 246
唇部修饰 248
不同脸型的化妆 251
光影与色彩搭配 252
新娘妆化妆 255
日妆化妆 257
晚妆化妆 259
卸妆的技巧 260
附录 美容美发店常用经营管理表格 263