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- 作 者:(法)弗朗索瓦斯·雷昂著;于辉,李小爽译
- 出 版 社:上海:上海科学技术文献出版社
- 出版年份:2016
- ISBN:9787543967519
- 标注页数:106 页
- PDF页数:119 页
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对食物的总体感知 1
生命旅程中的味觉 33
进食背景 59
饮食的乐趣从何而来 71
情感、记忆和食物的味道 89
品味的益处 99