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- 作 者：高贤彪主编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7109068099
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第一章 施肥的基本原理 1
第一节 养分归还学说 2
第二节 最小养分律 4
第三节 报酬递减律 8
第四节 同等重要律和不可替代律 11
第五节 因子综合作用律 12
第二章 蔬菜栽培的土壤环境 21
第一节 蔬菜大田土壤养分状况 21
第二节 蔬菜大棚土壤养分状况 31
第三章 蔬菜常用肥料 38
第一节 有机肥料 38
第二节 生物肥料 45
第三节 无机肥料 51
第四章 蔬菜营养需求特性 67
第一节 根菜类蔬菜营养与施肥 67
第二节 叶菜类蔬菜营养与施肥 72
第三节 茄果类蔬菜营养与施肥 82
第四节 瓜类蔬菜营养与施肥 89
第五节 豆类蔬菜营养与施肥 96
第六节 葱蒜类蔬菜营养与施肥 100
第七节 薯姜类蔬菜营养与施肥 103
第五章 蔬菜营养诊断 108
第一节 植株形态诊断 109
第二节 土壤和植株化学诊断 116
参考文献 127