- 作 者：席克奇编著
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：1997
- ISBN：7109046346
- 标注页数：354 页
- PDF页数：361 页
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第一章 肉鸡生产概况及特点 1
一、肉鸡生产概况 1
二、肉鸡的生活习性 4
三、肉鸡消化生理特点 5
四、肉鸡生产特点 7
第二章 肉鸡品种 9
一、现代肉鸡繁育特点 9
二、现代肉鸡的常见品种 15
第三章 肉鸡营养与饲料 34
一、饲料中的营养成分及功能 34
二、肉鸡的常用饲料 44
二、公、母鸡的生殖器官 1 56
一、肉鸡的饲养标准 61
第四章 肉鸡饲养标准与日粮配合 61
二、鸡的胚胎发育 1 67
二、肉鸡的日粮配合 80
第五章 肉用种鸡的饲养管理 110
一、育雏期饲养管理 110
二、育成期饲养管理 133
三、产蛋期饲养管理 140
四、种公鸡的培育 150
第六章 肉用种鸡的人工授精 156
一、人工授精的优点 156
三、人工授精技术 159
第七章 孵化技术 165
一、蛋的构造与形成 165
三、孵化条件及影响孵化率的因素 171
四、孵化设备和孵化前的准备工作 174
五、孵化方法 177
六、孵化效果的检查和分析 184
七、初生雏的雌雄鉴别 186
第八章 肉用仔鸡的饲养管理 189
一、肉用仔鸡的饲养制度 189
二、肉用仔鸡的饲养方式 193
三、肉用仔鸡的饲养管理 197
第九章 肉鸡常见病及防治 225
一、鸡病的感染与预防 225
二、鸡病的诊断及投药 229
三、鸡的免疫接种 248
四、养鸡常用药物及使用 256
五、鸡病毒性传染病及防治 263
六、鸡细菌性传染病及防治 276
七、鸡寄生虫病及防治 289
八、鸡普通病及防治 294
第十章 鸡场建筑与设备 310
一、鸡场的选择与布局 310
二、鸡舍设计 314
三、鸡舍的主要设备 320
第十一章 肉鸡生产经营管理 328
一、经营决策 328
二、生产计划 333
三、经济核算 340
主要参考文献 354