当前位置： 微波炉电磁炉轻松料理 40道与众不同的中西美味 第2版 > 购买云解压PDF图书
- 作 者：（台湾）董孟修著
- 出 版 社：汕头：汕头大学出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7810367269
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导读摆脱传统油烟味的新时代轻松料理 4
常见的种类及介绍 6
微波炉·电磁炉选购指南 8
好用器具百科 9
使用秘诀 12
烹调小技巧 14
40道轻松烹调的美味料理 16
烩鲜菇 17
榨菜肉丝 17
烤香鸡腿 18
卤大肠 18
海鲜蒸蛋 19
香菇烧卖 20
冬瓜炖鸡 20
葱油淋鸡 21
酱烧百合里脊肉 22
沙茶牛肉 23
红烧牛腩 23
红烧狮子头 24
虾仁百页豆腐 25
海鲜汤 26
糖醋鱼 27
清蒸鱼 28
炸酱面 29
酸菜鸭 29
烧酒虾 30
香菇鸡 30
大卤面 31
回锅肉 32
京都排骨 33
豆鼓排骨 33
蒜苗腊肉 34
腰果鸡丁 35
卷心菜肉卷 35
芦笋牛肉卷 36
酿豆腐 37
酿苦瓜 37
罗宋汤 38
奶油烤白菜 39
蕃茄芙蓉焗饭 40
咖喱椰香葡国鸡 41
黑胡椒牛排 42
洋葱猪排 42
紫米燕麦莲子粥 43
奇异蜜桃蛋糕 44
酸奶柠檬蛋糕 45
鸡收布丁 46