- 作 者：曹广才主编
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2001
- ISBN：7109071553
- 标注页数：317 页
- PDF页数：329 页
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第一章 小麦起源、演化及在华北的分布 1
第一节 小麦属内物种的多样性 1
第二节 小麦的起源、演化和传播 9
第三节 华北小麦分布 17
第二章 华北小麦布局与生产 19
第一节 自然条件 19
第二节 华北小麦生产布局 22
第三节 华北小麦生产发展策略 25
第三章 华北小麦品种沿革 30
第一节 华北小麦品种资源 30
第二节 华北小麦品种沿革与换代 47
第四章 华北小麦育种 53
第一节 华北小麦的育种目标 53
第二节 小麦杂交育种 56
第三节 新技术在小麦育种中的应用 75
第四节 杂种优势利用 85
第五章 华北小麦育种成就 96
第一节 育种理论及技术 96
第二节 代表性品种的选育 101
第六章 小麦的生长发育与环境 123
第一节 小麦的一生 123
第二节 小麦部分器官的形态建成 127
第七章 华北小麦种植方式 133
第一节 间、套作及其发展 133
第二节 条带种植 138
第三节 立体种植 141
第一节 品种类型及其利用 146
第八章 华北小麦栽培 146
第二节 秋播小麦高产栽培 149
第三节 春播小麦高产栽培 161
第四节 夏播小麦高产栽培 171
第五节 覆盖栽培 175
第六节 超高产栽培 185
第七节 节水栽培 196
第九章 华北小麦品质 207
第一节 华北小麦品质现状 207
第二节 品质性状的变异 208
第三节 品质改良途径 212
第十章 环境胁迫与对策 223
第一节 水分胁迫与对策 223
第二节 低温胁迫与对策 229
第三节 热胁迫与对策 234
第十一章 生物胁迫与对策 244
第一节 主要病害与防治 244
第二节 主要虫害与防治 254
第三节 麦田杂草与防除 264
第十二章 小麦种子繁育与检验 269
第一节 原(良)种繁育 269
第二节 种子质量和检验 273
附录1 华北小麦新品种简介 281
附录2 华北小麦科研机构 300
参考文献 303
后记 317