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- 作 者：方圆编著
- 出 版 社：广州：羊城晚报出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：780651368X
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北芪粟米瘦肉汤 5
黄豆猪脚汤 7
百合麦冬兔肉汤 9
玉竹北芪鱼唇汤 11
莲藕猪手章鱼汤 13
圆枣椰子羊肉汤 15
虫草红枣甲鱼汤 17
银杏杞子排骨汤 19
水鸭银花汤 21
沙苑杜仲猪腰汤 23
赤豆木瓜羊肉汤 25
猪腰骨髓汤 27
虫草淮杞山瑞汤 29
玉竹白芍蹄筋汤 31
珧柱菜胆田鸡汤 33
白术茯苓羊肚汤 35
红枣生鱼瘦肉汤 37
胡椒甲鱼汤 39
花生赤豆野鸭汤 41
生姜杞子羊腩汤 43
旱莲熟地鹌鹑汤 45
虫草鹿茸甲鱼汤 47
红豆莲藕牛尾汤 49
粟米鸡蓉羹 51
枸杞凤肝鱼片汤 53
当归猪肾汤 55
芡实红枣乌头汤 57
莲子百合鹌鹑汤 59
芡实薏米老鸭汤 61
淮山芡实老鸽汤 63
精参淮山牛肉汤 65
淮杞鲫鱼凤爪汤 67
苁蓉锁阳白鸽汤 69
生姜红豆鲤鱼汤 71
附片当归羊肉汤 73
莲子圆肉排骨汤 75
北芪淮山鲤鱼汤 77
虫草花胶螺片汤 79
乌贼肉汤 81
椰子荔枝老鸽汤 83
陈皮首乌鸡腿汤 85
淮山黄芪甲鱼汤 87
黑豆芪枣塘虱汤 89
珧柱豆苗猪肝汤 91
百合淮山生鱼汤 93
五味子竹丝鸡汤 95