家畜对饲料蛋白质的利用

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目录 1

第一部分 1

反刍动物对氮化物的转化和利用 1

反刍动物瘤胃和肝脏中氮化物的转化和利用途径 2

含氮物质在真胃和小肠中的消化和吸收 61

含氮物质在大肠中的消化和吸收 108

氮素在机体中的贮存及其对反刍动物生产性能的作用 114

人工合成的氮化物利用到反刍动物饲养中的理论根据和实际应用 123

反刍动物对饲料氮的利用效率 161

单胃动物对日粮含氮物质的吸收过程及影响其消化的因素 181

猪的氮素营养 181

第二部分 181

猪对含氮物质的需要量 193

氮素在猪胃肠道和肝脏中的代谢 216

不同氮源的有效性及影响其利用程度的因素 240

第三部分 263

家禽氮代谢特点及饲料氮的利用率 263

家禽营养中的非必需氨基酸和其他含氮物质 263

家禽对铵态氮的同化 278

氮代谢产物和催化相应反应的酶 299

决定禽类对氮素利用率的条件 331

激素对氮代谢的调节 341