
- 作 者:山东水产学院主编
- 出 版 社:北京:农业出版社
- 出版年份:1963
- ISBN:K15144·336
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目录 1
第一章 概论 1
§1-1 冷却的物理学意义和本课程的任务 1
§1-2 制冷的方法 1
§1-3 冷在国民经济各部门中的应用 5
第二章 制冷技术的理论基础 9
§2-1 理想气体与实际气体 9
§2-2 气体的热力参数 11
§2-3 理想气体的特性方程式 14
§2-4 热力学第一定律 15
§2-5 热力学第二定律 16
§2-6 焓和熵的概念 17
§2-7 传热及热交换的方式 20
§2-8 通过平壁的稳定传热 21
§2-9 通过圆壁的稳定传热 23
第三章 蒸汽压缩式制冷循环的工作和计算 25
§3-1 制冷剂的状态变化在logP-i图上的表示 25
§3-2 单级氨压缩的理论制冷循环和计算 27
§3-3 单级氨压缩的实际制冷循环和计算 32
§3-4 氨压缩机的制冷功能计算 37
§3-5 双级氨压缩制冷循环系统 44
第四章 制冷剂与冷媒 49
§4-1 制冷剂 49
§4-2 冷媒 60
§5-1 立式氨压缩机的工作原理和构造 65
第五章 压缩机 65
§5-2 卧式压缩机的工作原理和构造 87
§5-3 汽缸成角度的压缩机 91
§5-4 氟利昂压缩机 93
§5-5 双级氨压缩机 95
第六章 制冷的管路系统及其设备 100
§6-1 高压管路系统及其设备 100
§6-2 低压管路系统及其设备 122
§6-3 其他设备 143
第七章 冷库 155
§7-1 冷库的基本型式 155
§7-2 冷库的布置 156
§7-3 冷库的隔热材料及其制品 159
§7-4 冷库的主要隔热结构 166
§7-5 冷库隔热材料的计算 171
§7-6 冷库的热量计算 177
§7-7 冷库内制冷系统的型式选择 189
§7-8 冷风机的型式及构造 201
第八章 块冰的生产 207
§8-1 块冰的生产方法和设备 207
§8-2 块冰的种类 210
§8-3 贮冰库和制冰间的管理 213
§8-4 制冰厂的计算 214
第九章 制冷机器与设备的使用技术 223
§9-1 制冷机器与设备的操作 223
§9-2 制冷机器与设备的检修 239