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- 作 者：郭维祺等编著
- 出 版 社：北京：中国农业科技出版社
- 出版年份：1986
- ISBN：16420·23
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目录 1
前言 1
一、概述 1
（一）广昌县通心白莲栽培史及生产情况 1
（二）白莲全身都是宝 1
二、白莲的主要特征特性 3
（一）植物学特征 4
（二）生物学特性 9
三、优良莲种介绍 11
（一）百叶莲 11
（四）西门莲 12
（三）寸三莲65 12
（二）广昌白花莲 12
（五）广莲一号 13
（六）鄂莲一号 14
（七）崇莲选一号 14
四、白莲的栽培技术 15
（一）选择适宜莲田 15
（二）合理轮作 15
（三）整地 16
（四）怎样挑选藕种 17
（五）适时移栽与合理密植 18
（六）精细管理 19
（七）施足基肥与合理追肥 20
（一）莲纹夜蛾 22
五、白莲病虫害的防治 22
（二）莲蚜 24
（三）莲蓟蚂 25
（四）白莲腐败病 25
（五）白莲叶枯病 30
（六）白莲褐斑病 31
六、白莲死花原因及其防治 32
（一）死花的原因 32
（二）死花的防治 33
七、白莲的收获及加工 34
（二）莲子少量贮藏法 36
（三）莲子大量贮藏法 36
八、白莲的贮藏 36
（一）白莲贮藏期间生虫、霉变的原因 36
九、白莲良种繁育 38
（一）繁殖提纯 38
（二）杂交育种 40
十、莲田综合利用 41
（一）莲田养鱼 42
（二）莲田种泽泻（中药材） 44
（三）莲田立体生产 45
十一、莲种选留 47
十二、莲子食品制作 48