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- 作 者：黄春生编著
- 出 版 社：广州：广东经济出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7806778322
- 标注页数：63 页
- PDF页数：66 页
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猪？豆腐汤 4
墨鱼麦冬煲小肚 5
三鲜椰青汤 6
人参当归煲羊肉 7
圆肉煲水鱼 9
莲藕黄豆鱼头汤 11
南瓜排骨汤 13
黄豆生鱼汤 15
玉参煲猪脷 16
鲜人参煲寸排 17
天麻煲猪手 18
土鸡煲鱼肚 19
山药煲田鸡 21
甘草猪肚煲烧鸭 23
什菌煲生鱼 25
莲芡煲猪肚 26
山药北芪煲白鳝 27
罗汉果杏仁煲鸡翅 28
党红莲藕煲大骨 29
老鸡煲台湾鲍 31
首乌软蛋煲瘦肉 33
萝卜当归煲猪？ 35
双参煲水鸭 37
黄芪煲乳鸽 38
香菇煲猪手 39
珍珠煲草龟 40
海底椰煲土鸡 41
桂圆萝卜煲老鸭 43
百合煲元宝 45
干百合煲土鸡 47
鲜淮山煲竹丝鸡 49
黑豆党参煲塘虱 50
芡实萝卜煲老鸭 51
黄芪煲牛尾 52
当归菟丝乌鸡煲 53
田七煲乌鸡汤 55
猴头菇煲乌鸡 57
延胡党参兔肉汤 58
花生茴香煲牛肉 59
黑豆红花汤 60
益母羊肉汤 61
当归羊肉羹 62
胡椒大骨炖猪脑 63