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柑桔贮藏技术
  • 作 者:张瑞宇,鲜宗广编著
  • 出 版 社:重庆:重庆大学出版社
  • 出版年份:1992
  • ISBN:7562403988
  • 标注页数:165 页
  • PDF页数:177 页
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一、概述 1

二、柑桔果实的生物学特性和生理特点 5

三、影响果实耐贮性的因素 23

四、柑桔的采收和采后处理 34

五、常见柑桔贮藏场所和方式 77

六、柑桔贮藏常见病害及其防治方法 105

七、柑桔果实贮藏实例 113

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