- 作 者：（英）麦克米伦教育公司编；萧伯荣等译
- 出 版 社：北京：科学普及出版社；知识出版社
- 出版年份：1983
- ISBN：17051·1015
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目录 1
农业（Farming） 1
农业机械（Farm machinery）谷类作物（Cereals）饲料作物（Forage crops）块根作物（Root crops） 10
轮作（Crop rotation）化学喷雾剂（Chemical sprays）肥料（Fertilizers）牲畜家禽饲养业（Livestockfarming）捕鱼和狩猎（Fishing and Hunting） 10
捕鱼业（Fishing industry）捕鲸（Whaling） 15
狩猎（Hunting）诱捕（Trapping） 15
林业和木材（Forestry and Timber） 15
树木（Timber trees）育苗（Nurseries）采伐 20
（Logging）锯木（Sawmills）制浆（Pulpmills） 20
造纸（Papermaking） 20
采矿（Mining） 20
地面开采（Surface mining）地下开采（Undergro-undmining）采石（Quarrying）燃料和动力（Fuel and Power） 24
汽油发动机（Petrol engines）柴油发动机（Dieselengines）蒸汽机（Steam engines）汽轮机（Steamturbines）燃气轮机（Gas turbines）电力（Electricpower）工业（Industry） 40
水力（水能）（Water power）风力（风能）（Wind power）煤（Coal）石油（Oil）天然气（Natural gas）罐装煤气（Bottled gas）人造煤气（Manufactured gas） 40
工业革命（Industrial revolution）工厂（Factories）装配线（Assembly lines）自动化（Automation）污染（Pollution）金属（Metals） 46
合金（Alloys）钢和铁（Iron and steel）铝（Alu-minium）铜（Copper）金和银（Silver and gold）铸造（Casting）锻造（Forging）机械加工（Ma-chining）焊接（Welding）建筑工程（Construction） 54
公路（Roads）高速公路（Motorways）桥梁（Brid-ges）隧道（Tunnels）水坝（Dams）化学工业（Chemical Industry） 60
塑料（Plastics）药物（Drugs）肥皂和洗涤剂 66
（Soap and detergents） 66
纺织工业（Textiles） 66
纺纱（Spinning）织布（Weaving）天然纤维（Na- 72
tural fibres）人造纤维（Man-made fibres）漂 72
白（Bleaching）染色和印花（Dyeing and printing）织物修整（Textile finishing）陶瓷和玻璃（Pottery and Glass） 72
粘土（Glay）砖（Bricks）陶瓷（Pottery）硅酸 77
盐产品（Ceramics）玻璃（Glass）玻璃纤维 77
（Fibreglass） 77
事实和数字（Facts and Figures） 77