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厨师之旅  寻找完美的饮食
  • 作 者:(美)伯尔顿著
  • 出 版 社:北京:生活·读书·新知三联书店
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787108052537
  • 标注页数:296 页
  • PDF页数:304 页
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给南茜 1

引言 1

肉食之源 17

重返海滨 35

煎熬 64

姑娘和小伙子 78

伏特加的喝法 93

很特别的一样东西 114

死亡之路 148

重游东京 157

拜林之行 179

英伦大火 204

厨师来自何方? 217

查理会冲浪吗? 238

西海岸 251

羊肉杂碎布丁 271

吃了你会更强壮 280

完美的一餐 293

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