- 作 者：粮农组织农业部著
- 出 版 社：北京：中国农业科技出版社
- 出版年份：1988
- ISBN：7800260917
- 注意：在使用云解压之前，请认真核对实际PDF页数与内容!
在线云解压
价格(点数)
购买连接
说明
转为PDF格式
7
（在线云解压服务）
云解压服务说明
1、本站所有的云解压默认都是转为PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
云解压下载及付费说明
1、所有的电子图书云解压均转换为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、云解压在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
第一章 概论 1
1·1 定义 1
1·2 贮藏 2
1·3 贮藏要求 2
1·4 引起贮存中农产品变质的因素 4
目录 5
前言 5
1·5 控制粮食变质的因素 5
序 6
第二章 度量 9
2·1 引言 9
2·2 度量单位 9
2·3 可重复性及准确性 9
2·4 含水量的测量 10
2·5 估计损失的抽样调查 12
2·6 农场和村庄级的粮食运行损失 14
3·1 收获后的微生物 15
第三章 贮粮害物 15
3·2 害虫生物学及其鉴定 16
3·3 说明 17
第四章 损失估计 27
4·1 引言 27
4·2 定义 27
4·3 调查 27
4·4 实地试验 28
4·5 调查和试验工作的有效性 28
4·6 谷物和豆类的损失估计 29
第五章 虫害控制 33
5·1 概述 33
5·2 害虫造成的损失 33
5·3 侵害源 34
5·4 库房害虫的繁殖 35
5·5 贮藏方法与虫害控制措施有关的因素 35
5·6 粮仓类型与虫害控制的关系 36
5·7 啮齿动物造成的损失 39
6·1 引言 43
6·2 空气和水蒸气：湿度测定 43
第六章 干燥 43
6·3 含水量和相对湿度 47
6·4 干燥 48
6·5 干燥器的种类 49
第七章 仓库 57
7·1 仓库建筑 57
7·2 建筑成本 57
7·3 可用容积 57
7·4 对库房内粮食的管理 58
7·5 衬垫 61
7·6 粮袋堆放 61
7·7 库存粮袋中的害虫控制 62
第八章 中心仓库 65
第九章 贮藏粮食中的虫害控制 67
9·1 引言 67
9·2 虫害控制技术 67
9·3 化学控制的具体方法 72
9·5 剂型和剂量 75
9·4 毒性 75
9·6 贮藏农产品中一些杀虫剂的特性 77
第十章 囤仓 79
10·1 引言 79
10·2 最适宜的囤仓设计 79
10·3 新式囤仓的设计 80
10·4 囤仓的造价 80
第十一章 块根块茎的贮藏 83
11·1 大薯 83
12·2 分选 87
第十二章 谷类加工（稻米除外） 87
12·1 脱粒 87
12·3 磨粉 89
第十三章 小规模碾米 95
13·1 引言 95
13·2 稻米加工的各个阶段 95
第十四章 社会、经济和体制因素与收获后粮食损失的关系 103
14·1 经济论证 103
14·2 体制方面的因素 106
14·3 对劳动力的影响 107