- 作 者：徐俊编著
- 出 版 社：北京：农村读物出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7504845620
- 标注页数：77 页
- PDF页数：80 页
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30．分．钟．速．食．餐 12
酸辣土豆丝＋爆炒鱿鱼卷＋牛奶玉米汤 12
苋菜炒鱼干＋雪菜毛豆＋番茄蛋花汤 14
橙香鸡块＋蒜味四季豆＋蛤蜊清汤 16
虾皮豆腐＋红椒牛柳＋紫菜蛋花羹 18
酥煎白鲳＋蒜茸空心菜＋荠菜汤 20
炸豆腐＋怪味鸡丁＋黄豆芽豆腐汤 22
腊味香肠＋胡萝卜炒蛋＋鱼片汤 24
两．菜．一．汤．巧．妙．餐 28
素炒丝瓜＋酱瓜炒鸡丝＋鸡骨蛋花汤 28
番茄鱼片＋清炒豆芽＋鱼头雪菜汤 30
凉拌菠菜＋青椒肉丝＋鲜笋肉片汤 32
香麻炸鱼条＋麻婆豆腐＋泡菜豆腐汤 34
香炸鱼排＋酸辣黄瓜＋黄瓜燕饺汤 36
酒香菜心＋椒盐排条＋青菜大骨汤 38
香酥鸡翅＋芹菜炒豆干＋芹菜贡丸汤 40
香菇菜心＋香菇小牛排＋奶油香菇汤 42
小洋葱焖鸡＋蒜泥茄子＋土司洋葱汤 44
营．养．健．康．活．力．餐 48
桃脯炖牛肉＋果蔬沙拉＋木瓜牛奶 48
香菇三丁＋山药红烧肉＋综合蔬果汁 50
五色鸡肉＋莲子芋仔煲＋柠檬橙子酸奶 52
枸杞蒸鱼＋豆子沙拉＋冰糖炖木瓜 54
青椒炒羊肉＋腰果绿花菜＋绿豆百合汤 56
香菇炒肉丝＋西芹白果＋银耳红枣汤 58
菠菜炒番茄＋莲子炒鲜贝＋蔬菜浓汤 60
简．易．西．式．浪．漫．餐 64
奶汁蛤蜊汤＋彩椒炒洋菇＋红椒汁鱼排 64
蔬菜肉丸汤＋熏肉水果沙拉 66
雪梨通心面沙拉＋椒香炸明虾 68
番茄牛排＋鲜虾芦笋沙拉＋鸡香意粉 70
咖喱鸡＋双菇鱼片汤 72
木瓜海鲜沙拉＋香蒜面包汤 74
辣烤鸡翅＋土豆香肠沙拉＋乡村蔬菜汤 76