当前位置： 食品雕刻精解 > 购买云解压PDF图书
- 作 者：李凯著
- 出 版 社：成都：四川科学技术出版社
- 出版年份：2002
- ISBN：7536450818
- 注意：在使用云解压之前，请认真核对实际PDF页数与内容!
在线云解压
价格(点数)
购买连接
说明
转为PDF格式
7
（在线云解压服务）
云解压服务说明
1、本站所有的云解压默认都是转为PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
云解压下载及付费说明
1、所有的电子图书云解压均转换为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、云解压在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
目录第一部分 食品雕刻基础知识一、基本概念 1
1．雕刻的概念 1
2．食品雕刻的概念 1
二、食品雕刻的由来及发展 2
三、食品雕刻的表现形式 4
四、食品雕刻的材料和用具 5
1．食品雕刻的材料 5
2．食品雕刻的工具及使用 6
第二部分 花卉和鸟类雕刻一、花卉雕刻 11
1．花卉的基本常识 11
2．花卉雕刻的要点 13
1．鸟类的基本常识 14
二、鸟类雕刻 14
2．鸟类雕刻的特性 17
第三部分 花卉和鸟类雕刻实例梅花 19
玉兰花 21
百合花 23
马蹄莲 25
荷花 27
山茶（半开花蕾） 29
山茶（半开半含花） 31
月季花 33
牡丹花 35
大理花 37
金盏菊 39
菊花 41
白菜菊 43
泰花 45
石刻花 47
鸽子 49
燕子 51
飞翔的燕子 53
锦鸡 55
孔雀 57
鹦鹉 59
犀鸟 61
翠鸟荷花 63
天鹅 65
鸳鸯 67
鹰 69
仙鹤 71
白鹤展翅 73
白鹭 75
火烈鸟 77
龙 79
龙舟 81
华夏腾龙 83
麟吐玉书 85
马 87
蝴蝶 89
长寿富贵篮 91
玫瑰盒 93
并蒂荷叶篮 95