- 作 者：（日）阿部浩二编著；周玮译
- 出 版 社：杭州：浙江科学技术出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7534123208
- 标注页数：135 页
- PDF页数：139 页
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堂特玛莉店 松田光弘 10
代官山法式蛋糕店 橘田和典 16
法式蛋糕公园店 朴哲秀 22
克莱蒙特 费朗店 酒井雅夫 28
法式蛋糕塞勒涅店 慎次大 34
花色小蛋糕店 铃木美保子 40
藤田法式蛋糕店 藤田可也 46
家庭蛋糕园 小泽范子 52
花式便餐店 河合重久 58
罗莎莉沙龙 田村大助 64
玛露布朗秀店 山川良广 70
梅丽莎精品美食店 若林繁 76
法力奴蛋糕店 菅野贤司 82
阿拉本奴蛋糕店 坂本和哉 84
Pute Fool蛋糕店 铃木美保子 86
高砂屋昂德陶露阿早宫店 高桥茂夫 88
拉斐那蛋糕店 冈本铁哉 90
家庭蛋糕园 小泽范子 92
法式蛋糕纪念品店 折原祥浩 94
MAMAN纪念品甜点咖啡店 古野琴惠 96
法式磅饼屋 下永惠美 98
三得利西式点心店 杉木正弘 100
蜂房糕点店 盐龙二 102
朵尔彻玛里莉莎都立大学店 宇田智章 104
麻布金字塔广尾本店 田代哲则 106
东京妈妈涂鸦蛋糕店 平野显子 108
松之助店 平野显子 堀内雅美 110
雷曼馆 河出启志 112
目黑奶油蛋糕店 目黑荣治 114
白色音乐盒店 千叶照男 116
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新卷奶油蛋糕店 千叶保 120
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使用便利店可买到的材料制作简易甜点 128
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