旅游英语

作者：唐飞主编
出版社：北京：首都经济贸易大学出版社
出版年份：2004
ISBN：7563811443
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第一部分旅行英语 1

目录 1

第一单元到达 2

第一课交通 2

第二课在海关 12

第二单元交易 24

第三课在银行 24

第四课邮寄服务 34

第五课旅游购物 46

第六课旅行社 58

第七课西湖旅游欢迎词 68

第三单元观光 68

第八课旅游景地 78

第四单元离别 90

第九课告别 90

第十课旅游商务信函 100

第二部分饭店英语 115

第一单元前厅服务 116

第一课饭店预订 116

第二课宾客接待 127

第三课客房部 138

第二单元客房服务 138

第四课客房服务 149

第三单元餐厅服务 159

第五课餐饮部的组织机构 159

第四单元其他服务 175

第六课特殊问题的处理 175

第七课面试 186

附录1 饭店等级与分类 200

附录2 饭店组织机构 202

附录3 中餐菜单 205

附录4 西餐菜单 215

附录5 点心，糕点与甜品类 220

附录6 酒类 223

附录7 饮料 225

附录8 水果 227

附录9 鲜花一览表 229

附录1O 中国名胜 231

附录11 北京与世界主要城市时间对照 234

附录12 节日 236

参考文献 238